組成人體的微量元素有哪些？
微量元素雖然在人體中的含量較少，但其他的作用是非常重要的。但隨著人們日子節奏和日子方式的改動，快餐占據著人們大多數的日子，各種垃圾食物層出不窮，不論是學生仍是成年人，隨著學習壓力和工作壓力的進步，人們長時間處于亞健康情況。致使人們微量元素攝入不均衡。
人體是由50多種元素所組成。依據元素在人體內的含量不同，可分為宏量元素和微量元素兩大類。但凡占人體總重量的萬分之一以上的元素，如碳、氫、氧、氮、磷、硫、鈣、鎂、鈉、鉀等，稱為常量元素。
但凡占人體總重量的萬分之一以下的元素，如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等，稱為微量元素（鐵又稱半微量元素）。微量元素在人體內的含量真是微乎其微，如鋅只占人體總重量的百萬分之三十三。鐵也只要百萬分之六十。
1990年FAO/IAEA/WHO三個國際組織的專家委員會從頭界定有必要微量元素的界說并按其生物學的作用將其分為三類：
（1）人體必需微量元素，共8種，包含碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵。
（2）人體或許有必要的元素，共5中，包含錳、硅、硼、釩、鎳。
（3）具有潛在的毒性，但在低劑量時，或許具有人體必需功能的元素，共7種包含氟、鉛、鎘、汞、砷、鋁、錫。
