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        鐵元素對人體的作用?

               鐵是一種化學無素,但更是一種人體不可缺少的物質,小孩子補鐵,這是眾所周知的,它是構成人體血紅素的主要物質,它也是人體構成肌肉球素的主要物質,并且它還促進人體中維生素B族的代謝,鐵在人體中的作用巨大的,人體的血液遍布全身,而鐵性貧血的病人并不少見,嬰幼兒、老年人,包括年輕人各類人群都有可能需要補鐵,因為鐵有在人體中一個非常奇怪的特性,它在人體中很容易流失,那么鐵在人體中到底有什么作用呢,下面就具體的說一說。


               合成血紅蛋白

             紅細胞的功能是輸送氧氣,每個紅細胞約含有2.8億個血紅蛋白,每個血紅蛋白分子有含有4個鐵原子,這些血紅蛋白中的鐵原子,才是真正攜帶和運輸氧的重要成分。血紅蛋白與氧結合是可逆的,在氧分壓高的肺泡中,血紅蛋白與氧氣結合為氧合血紅蛋白;而在氧分壓較低的組織里,氧合血紅蛋白則解離釋出氧,供組織利用。鐵缺乏可影響血紅蛋白的合成而導致貧血。

               合成肌紅蛋白

             肌紅蛋白存在于肌肉內,有結合氧及儲存氧的功能,起氧貯存器的作用。肌紅蛋白內的鐵約占體內總鐵量的3%,每個肌紅蛋白含1個亞鐵血紅素,當肌內運動時,它可以提供或補充血液運輸氧的不足。
         
             構成人體必需的酶

        酶是體內生化活動的催化劑,是一切生命現象及生化反應的基礎,離開了酶,體內的生化反應將無法進行,生命也就不復存在。極少量的鐵構成人體多種必需的酶,是細胞代謝不可缺少的物質。


            與能量代謝密切相關
           
             機體內能量釋放缽與細胞聚集鐵的數量多少有關,細胞聚集鐵越多,釋放的能量也就越多。心、肝、腎等具有高度生理活動能力和生化功能的器官細胞內,蓄積的鐵特別多。


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